Food & Cook

Cookies tueurs…

18 avril 2012

Samedi j’ai succombé à l’achat de Philadelphia Milka…

philadelphiamilka

Oui je sais c’est le mal mais je dois vous dire que c’est quand même sacrément bon…
J’ai testé sur des tartines comme le nutnut et c’est pas mal du tout, mais à la base je l’ai acheté pour tenter de la patisserie. 

Dans la série, je me fais du bien mais c’est mauvais pour ce que j’ai, il y a quelques semaines le Prince est rentré avec ça: 

tablettemilkaoréo
Verdict: c’est pire que tout…. depuis que j’y ai gouté je suis carrément droguée… Moi qui ne suis pas très grignotage sucré en temps habituel, là, c’est la cata!!! Je sais que lorsque je commence une tablette je suis obligée de la terminer…. 
Si vous n’avez pas testé, je vous le conseille vivement (je ne serais pas la seule en galère pour trouver un maillot pour cet été! mouahahahahahaha!!!).
Même ceux qui n’aiment pas le chocolat au lait et/ou les oréo succombent forcément!! 
Bref, essayez mais je décline toute responsabilité si vous devenez accroc! 

Depuis que je prends le rythme seule avec mes mini, j’essaye pendant la sieste de fin d’après-midi de little O., de me mettre en cuisine avec little I..
Soit pour faire des gâteaux soit pour préparer le diner (comme ça on n’a plus qu’à réchauffer, pas bête la guêpe!).
C’est sport, faut pas que ce soit trop long ou trop minutieux mais c’est vraiment cool de prendre le temps, avec ma grande fille qui plus est! Elle aime beaucoup ça!

gateaulittleI

Là, pour la pâtisserie à base de Philadelphia Milka, je m’y suis mise le dimanche matin tranquillement, je voulais faire un cheese cake mais trop long du coup j’ai fait des cookies. 
J’ai pris ma recette de d’habitude que j’ai quelque peu modifiée: un peu moins de beurre, moins de sucre, et je n’ai pas mis de noix, noisettes ou fruits à coque en général car little I n’en mange pas, mais avec des noix de macadamia en plus ça doit être super bon.

Pour cela il vous faut donc: 
ingrédientscookies 

- 250 grammes de beurre mou (perso je prends du beurre avec des cristaux de sel).
- 125 grammes de sucre blanc.
- 125 grammes de sucre roux.
- 1 sachet de sucre vanillé. 
- 1 oeuf.
- 300 grammes de farine.
- 1 barquette de Philadelphia avec Milka.
- 1 tablette de Milka Oréo cassée en morceaux.

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients dans l’ordre ci dessus jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faire des petits tas ou boules de pâte puis les poser sur une plaque avec du papier cuisson ou dans un plat un peu graissé.  

pâtecookies

Faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 135°C.

cookiescuits

Laisser les reposer une demie-heure et déguster!
Juste une tuerie…  

Avec cette recette, c’est un succès garanti auprès des petits et des grands!  

Demain, je reviens avec un post épuisant!

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17 Comments

  • Reply Amélie 18 avril 2012 at 9 h 00 min

    Vade Retro Milka aux Oreo !!!!!! Non, tu ne croiseras pas la route de mon régime, non je ne succomberai pas ! Je suis une femme forte et indépendante, je n’ai pas besoin de toi dans ma vie !!!!!

    par contre le philadelphia au milka……

    misère, Majesté, que mon frigo serait triste sans vous…..

  • Reply Gaëlle 18 avril 2012 at 9 h 21 min

    Je n’aime pas mais alors pas du tout le chocolat Milka en temps normal!

    Mais là cette recette me fait de l’oeil..

    Peut-être me laisserai-je tenter..

  • Reply annefromhk 18 avril 2012 at 9 h 29 min

    alors la, encore un truc de dingo que je rate !!!!! mais mon mari m’a achète un petit livre de cookies a tomber, je te passerai qq recettes a l’occas, avec des ingrédients qu’on peut trouver en pays hostiles !!

  • Reply Anaou 18 avril 2012 at 9 h 39 min

    bon je vais devoir passer au monop après la crèche ce soir.

    Je ne te dis pas merci.

  • Reply so 18 avril 2012 at 10 h 08 min

    250 g de beurre, wouh!!mais il n’y a que comme ca que c’est bon! je deteste les recettes a base d’huile pour remplacer le beurre!

    Recette notée, je l’attendais celle la….

  • Reply Isabelle 18 avril 2012 at 10 h 43 min

    Non, je ne regarderai pas! Non, non, je ne lirai pas la recette jusqu’au bout! Non! Non! Non!



    Euh…

  • Reply Isabelle 18 avril 2012 at 10 h 44 min

    Au fait, le programmateur de parution des billets n’est pas passé à l’heure d’été? Ou bien il considère qu’il fait trop froid pour se considérer ne serait-ce qu’au printemps?

  • Reply christine 123 18 avril 2012 at 13 h 34 min

    Astrid,comment veux-tu que nous tenions nos resolutions si tu nous abreuves de toutes ces merveilles!!!!!!

    Du coup,je suis obligée de tester……

  • Reply Nocléa 19 avril 2012 at 10 h 05 min

    Ah, j’avais pas vu le milka/oreo, par contre, j’ai eu le malheur d’acheter un pack de 4 tablettes de milka/daim… erreur fatale, c’est une tuerie, heureusement que j’ai 2 ados et 1 pré-ado à la maison, sinon je crois que j’aurai descendu les 4 tablettes à moi toute seule…

    Sinon tes cookies ont l’air fameux !

  • Reply so 19 avril 2012 at 16 h 04 min

    je dois retourner faire des courses, j’ai mangé les gateaux qui etaient dans ma valise pour la maternité pour Xav! je vais prendre du philadelphia au passage :p

  • Reply Alice 19 avril 2012 at 17 h 18 min

    Ouah, trop fort !

    Le philadelphia milka, je comprends pas le concept, c’est du fromage au chocolat ??

  • Reply Valérie 34920 19 avril 2012 at 18 h 15 min

    J’ai acheté la tablette sur demande de ma Chou(15 ans), mais je n’ai pas goûté car je ne suis pas fan des Oréos et plutôt chocolat noir, sur tes conseils, je vais tester!!!

    Quant au Philadelphia, dès que j’en trouve, je prends et je teste ta recette. Ils ont l’air bien bons ces cookies!

  • Reply maminette 19 avril 2012 at 21 h 17 min

    De toutes façons, vu tes sorties de folies, tu peux tout te permettre… et vu le temps, c’est pas demain qu’on le mettre notre monokini (je suis adepte, tu t’en doutes… après 5 enfants) !!!

  • Reply linette 20 avril 2012 at 13 h 22 min

    Très bonne idée, cela représente combien de calories à la bouchée ? Comme j’habite en haut de la cote c’est idéal pour « rouler » jusqu’à ma gare du RER ! Dommage ensuite il faut remonter. Seule façon de ne pas succomber, ne pas en acheter car lorsqu’il y a de bonne gourmandise à la maison je les « range » vite – dans mon estomac. Bonne continuation

  • Reply Madame Moustick 25 avril 2012 at 11 h 04 min

    Je salive rien que de lire la recette et de voir les photos !

  • Reply Stéphanie 2 janvier 2013 at 11 h 43 min

    Et bien voilà, je cherchais une tite recette qui change un peu des cookies classique. Après un essai peu concluant pour une fournée chocolat/gingembre, je vais me laisser tenter….

  • Reply L'anniversaire dinosaure d'Olympe - Babayaga Magazine 10 avril 2015 at 8 h 54 min

    […] Recette de cookies: à retrouver ici […]

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