Food & Cook

Tartocarambars!

6 avril 2010

Insomnie oblige, je suis debout très très tôt le matin du coup je cuisine, ça m’occupe…

Dernière recette testée : la tarte aux carambars goutée et de suite adoptée chez notre ami Gui.
Une tuerie (tant au niveau des calories qu’au niveau gustatif!) !

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Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 20 Carambars
- 1 plaquette de chocolat pâtissier au lait
- 25 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- une dizaine de noix hachées

Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les carambars, le chocolat et la crème liquide dans une casserole, faire chauffer à feu doux.
Remuer jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Laisser reposer hors du feu.
Battre les œufs.
Les incorporer au premier appareil.

Étaler la pâte sablée sur un moule. Mettre la préparation obtenue précédemment sur cette pâte sablée.
Saupoudrer le tout avec les noix hachées.

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

C’est prêt!!!

Petit + : la déguster tiède et fondante c’est un délice!

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11 Comments

  • Reply carolette 6 avril 2010 at 9 h 38 min

    Rien qu’à lire la recette, j’ai pris 3 kgs!!
    Sinon, pour Alice in Wonderland… pas sure d’aller le voir. Par contre, j’avais adoré Sweeney Todd.

  • Reply Leocadie 6 avril 2010 at 9 h 54 min

    Une tuerie ton truc

  • Reply Poupette 6 avril 2010 at 11 h 13 min

    aussi ploum que chez la Marquize???, mmmm… ça m’a l’air bien bon quand même!!!

  • Reply Madame Crapaud 6 avril 2010 at 19 h 05 min

    merci pour cette recette je la teste dans la nouvelle cuisine des que j’ai déballé mes cartons….j’ai hâte!

  • Reply Ribambelle 6 avril 2010 at 20 h 02 min

    oh c’est tentant. De toutes façons la pâte sablée à elle seule est déjà une tuerie.

  • Reply Sylvie L 7 avril 2010 at 9 h 49 min

    … gourmande !
    PS : les nains nous tannent pour aller voir Alice

  • Reply Lucie 10 avril 2010 at 11 h 56 min

    Merci pour la recette, elle à l’air vraiment top (mais je ne sais pas si c’est raisonnable que je la fasse…heureusement le careme est terminé…)

  • Reply manue 11 avril 2010 at 19 h 21 min

    J’en salive mais j’ai bien dû prendre moi aussi 3kg rien qu’en la lisant la recette.

  • Reply mimie 12 avril 2010 at 22 h 45 min

    MIAM! Il faudrait que je redemande mais on m’a parlé d’une recette avec des carambars et des chamallows fondus assez fameuse parait il.

  • Reply Chouchenn 13 avril 2010 at 17 h 33 min

    regression regression!!!
    y aurait il un sens caché???

  • Reply Isabelle 17 avril 2010 at 5 h 28 min

    Peut-être que si j’occupais mes insomnies à faire la cuisine, ça irait mieux?

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