DIY, Food & Cook

Goûter d’anniversaire or et blanc…

8 janvier 2013
table avec gâteau anni little I

Comme je vous l’avais dit, le thème pour cette année était doré et blanc!
J’ai fait plus simple que l’année dernière, moins de sucrerie, un peu moins de déco, moins d’invités… bref c’était un petit goûter d’anniversaire mais nous avons passé un bon moment et c’était quand même bon et joli!

Coté déco : je m’étais procurée quasiment tout de la liste.
J’avais fait beaucoup de choses moi même… j’aime ça c’est sur!

J’ai imprimé les printables de My Little Day Noël pour les gobelets, les bouteilles, les drapeaux et les étoiles que j’ai découpé dans une sorte de vénilia miroir doré.

Dans le même papier miroir, j’ai fait des cornets que jai accroché sur mes supports Ikéa avec du baker twine blanc/doré pour y placer du pop corn.

J’ai bombé en doré des petites panières Petit Pan et des animaux en plastique.
J’ai également recouvert des petites bouteilles en verre (comme support de branche de coton de chez le suédois) et des bonbons sifflets (Héma) avec du masking tape de chez Croisant de Lune.

Et puis un présentoir à cake pops de chez Sibo Sibon agrémenté de masking tape (point de cake pops cette fois mais des cupcakes!), une nappe et une guirlande or et blanc de chez Héma, des vases carrés recouvert de deux bandes de masking tape (pour y accueillir des oursons en chocolat et des maltesers) et des plats dorés (pour les pâtisseries), bref du doré!

Coté « goodies »: chaque enfant est reparti avec un petit sachet or et blanc rempli de petites surprises ambiance vintage dénichées chez le Minibus Petit Bazar Vintage.

Coté pâtisserie :  j’ai fait 50 cupcakes à la poire, aux marshallows, aux smarties et au nutella.
Une énorme base de gâteau au yaourt (3 yaourts, 2 pots de sucre, 6 oeufs, 2 pots d’huile de tournesol, 8 pots de farine, 2 sachets de levure, 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger, 3 cuillères à soupe de lait) répartie dans 4 saladiers.
Dans les deux premiers saladiers j’ai mis les morceaux de poire et les smarties, avec la pâte des deux autres je remplissais les caissettes à moitié je plaçais les marshmallows ou le nutella et je recouvrais.
10 minutes au four à 175°C puis hop topping avec une cream cheese (300g de Philadelphia, 500g de mascarpone, 250g de sucre glace, le jus de 2 citrons mélangés au batteur) à la poche à douille et enfin déco avec perles, poudre dorée ou marshmallows selon le goût.

J’ai également fait des truffes en chocolat pas bonnes et une énorme galette délicieuse à la frangipane (Mélanger 100g de sucre, 100g de beurre, 3 oeufs, 180g de poudre d’amande, 2 CS de rhum. Etaler la première pate feuilletée sur une plaque, la recouvrir de la préparation en laissant 2 cm sur chaque bord, recouvrir de la deuxième pâte feuilletée pincer les bords pour les souder. Badigeonner le dessus avec un jaune d’oeuf et y faire des dessins avec l’aide d’un couteau avant d’enfourner à 180°C pendant 25 minutes).

Et enfin, the last but not the least, j’ai fait LE gâteau d’anniversaire. Un gâteau américain comme l’année dernière quelque peu modifié.
Pour le gâteau : 8 oeufs, 100g de beurre, 100g de farine, 30 g de cacao non sucré, 100g de sucre, 3 sachets.
Dans un grand saladier, mélanger farine, cacao et levure. Dans un cul de poule, fouetter les oeufs et le sucre. Mélanger les deux appareils. Faire cuire à 170°C pendant 25 minutes dans un moule préalablement chemisé
.
Pour la cream cheese : 300g de Philadelphia, 500g de mascarpone, 250g de sucre glace, 1 cc de vanille liquide mélangés au batteur.
Pour le montage : alterner un tranche de génoise, une épaisse couche de cream cheese puis recouvrir le gâteau en entier de cream cheese avant d’y apposer la pâte à sucre.
Laisser au frais au moins une nuit.

Pour la déco du gâteau mari a fait un pochoir pour inscrire avec de la poudre dorée « Isadora 2 ans ».

J’y ai également placé une « banderole de fanions » fait avec deux pailles reliées par un morceaux de baker twine avec des petits fanions que j’ai créé dans du masking tape doré.

Voilà donc une jolie table avec beaucoup de « home made » que je me suis beaucoup amusée à faire et dont je suis assez fière.
Isadora n’en pouvait plus de « WAHOUUUUUU » quand on a mis la table en place… et ça c’était un super cadeau pour moi!
Nous avons passé un chouette moment entourés de nos amis, de leurs enfants et d’une partie de nos familles.

Dans 2 mois on remet ça pour le premier anniversaire d’Olympe, mais on va changer le concept… à priori point de goûter mais on penche vers un gros apéro ou un gros BBQ (selon le temps) toujours dans un esprit avec thème (j’ai déjà presque tout!)
Bah, oui on se dit que petit comme ça c’est surtout les parents qui en profitent alors bon…
A suivre…

Et chez vous, les anniversaires des enfants ça se passe comment?

Demain, je vous parle d’un article testé… 

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42 Comments

  • Reply Au p'tit Bonheur 8 janvier 2013 at 8 h 44 min

    Quel boulot ! C’est toujours impressionnant les anniversaires chez toi !

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 33 min

      Merci!!! :-) C’était plutôt simple là mais c’était joli!

  • Reply Milie 8 janvier 2013 at 10 h 07 min

    Oh que c’est joli ! bravo !
    Nous c’est un peu grosse soirée où maman picole en l’honneur de sa fille…

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 34 min

      Merci Milie!
      AH ici aussi on a le droit à cette soirée « maman picole »… hihihi!!

  • Reply annefromhk 8 janvier 2013 at 10 h 11 min

    canon comme d’hab !
    disons que c’est plus simple ici meme si j’aimerais faire comme toi mais maintenant, les enfants mettent le bazar en 2 sec donc, ca limite l’envie de s’investir ds un truc trop joli !! dommage… courage, reviens !!!

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 35 min

      Merci Anne!
      oui c’est sur quad ils sont plus grands c’est autre chose!
      en même temps ici aussi en 2 sec c’était le bazar mais bon…

  • Reply Marine 8 janvier 2013 at 10 h 15 min

    super joli comme d’hab! mais une question : ta PAS ne durcit pas trop au frigo????

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 36 min

      Merci Marine!
      non pas de problème de ce coté là, pourquoi tu as des soucis quand tu mets la tienne au fridge?

  • Reply Alicia 8 janvier 2013 at 10 h 15 min

    C’est superbe, j’adore ! Bravo ! Et bon anniversaire à ta puce avec un peu de retard :-)

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 36 min

      Merci Alicia!
      j’ai vu le gâteau du Baptême de S., une oeuvre d’art! et la déco était top aussi! :-)

  • Reply anne cha 8 janvier 2013 at 10 h 27 min

    très joli ! bravo
    j’aime beaucoup le gâteau avec le pochoir et la bannière, et le thème doré c’est très chouette ! j’avais trouvé chez l*vely tape un masking tape transparent à pois doré, super chouette
    bravo pour cette belle mise en scène

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 38 min

      Merci beaucoup!
      Oui, je l’avais mis dans ma wish list mais il était en rupture de stock pendant un moment!
      Dommage, mais je m’en suis sortie avec le masking tape doré uni. ;-)

  • Reply Stéphanie 8 janvier 2013 at 10 h 30 min

    Bravo tu as beaucoup d’idée, ça avait l’air super :)

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 38 min

      Merci Stéphanie!
      :-)

  • Reply Au p'tit Bonheur 8 janvier 2013 at 10 h 43 min

    J’oubliais, je t’ai taggée, si l’envie te prendre de répondre aux questions …

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 39 min

      J’ai vu merci! Je n’avais pas d’article pour jeudi, du coup hop, ça sera la réponse! ;-)

  • Reply CaroleinOz 8 janvier 2013 at 10 h 49 min

    C’est vrai que tout est superbe (et un sacre boulot!)… mais c’est pas un peu trop pour un deuxieme anniversaire?
    Ici pas d’anniversaire marque en grand avant le 5eme anniversaire.

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 41 min

      Merci!
      Un peu de temps en cuisine mais la déco ne m’a pas pris beaucoup de temps.
      Justement j’en profite tant qu’elles sont petites, on est toute une bande d’amis d’enfance/adolescence à avoir des enfants du même âge, c’est l’occasion de se retrouver autour d’une jolie table avec les kids et de boire du champagne jusqu’à plus soif!! après ça sera plus soft… enfin je dis ça mais on verra!

  • Reply Anoreli 8 janvier 2013 at 10 h 50 min

    c’était superbe !!! ( comme toujours !) Une Belle table … Une bonne ambiance … Une bouffe de malade … ( que nous continuons d’apprécier grâce au « magic doggy bag »)

    merci merci merci pour tout !!!!

    bises

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 42 min

      Merci marraine pour tous ces gentils mots!
      ET merci aussi pour la cuisinière Isadora l’adore! et je ne te parle pas du livre qu’elle feuillette tous les soirs!

  • Reply Valérie34920 8 janvier 2013 at 10 h 56 min

    Bravissimo!!! Tout est super et en plus, tu nous donnes des tas de bonnes idées.
    Ici les anniversaires, depuis le 28/12/2011, c’est « à thèmes », déguisés, dress-code couleurs…c’est l’intéressé qui choisit et tout le monde joue le jeu(en général, on est 13 ou 14). L’ambiance est bonne, quelques photos sont publiées sur FB et les commentaires vont bon train!!!

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 47 min

      Merci Valérie!!
      J’ai vu ça! dis donc vous rigolez pas avec les déguisements! il y a l’air d’avoir une sacré ambiance!!! c’est cool je trouve! ;-)

  • Reply Lystig 8 janvier 2013 at 11 h 05 min

    je suis pantoise !
    et admirative !

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 48 min

      Oh merci Lystig! Rien de bien compliqué comme je l’explique. ;-)

  • Reply marionnette 8 janvier 2013 at 11 h 42 min

    Rho que c’est beau ce doré!!!! très joli goûter d’anniversaire!
    J’adore aussi préparer ces fêtes jolies, c’est un régal! ici aussi, après des gouters plutôt pour enfants, le prochain anniversaire sera des 3 ans en février, fêtés comme les grands! délices salés nous voici!!!

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 49 min

      Merci Marion!
      Oui c’est un plaisir d’organiser ça!
      Hâte de voir les 3 ans chez toi!

  • Reply Ally 8 janvier 2013 at 13 h 00 min

    Tout simplement magnifique et impressionant
    Félicitations et merci pour ces recettes !

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 49 min

      Merci ALly!
      Avec plaisir pour les recettes, c’est simple et bon alors autant partager! :-)

  • Reply Madame Moustick 8 janvier 2013 at 13 h 38 min

    Wahou !!! tu m’impressionnes ! Je ne savais pas que c’était possible en vrai avant de te lire … chez nous, c’est beaucoup plus rustique.

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 50 min

      rho je vais rougir! Merci!
      SI tu as des idées je propose de réaliser des gouters d’anniversaires… :-p

  • Reply Amarantha 8 janvier 2013 at 14 h 17 min

    Bravo, c’est très beau et raffiné ! J’adore le pochoir sur le gâteau, les sachets de babioles et les cornets dorés.

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 51 min

      Merci merci! Le pochoir c’était un peu galère au début mais on s’en est sorti! ;-)

  • Reply Nocléa 8 janvier 2013 at 21 h 30 min

    C’est vraiment superbe ce que tu fais, même quand tu fais simple ! Très joli choix de couleurs aussi !
    Ici les anniversaires ont toujours été beaucoup plus simples, en petit comité, mais je me lâche pour les baptêmes, les communions, Noël et Pâques, quand je reçois « en grand ». Cette année, j’ai la communion de ma dernière et la confirmation de mon fils, je commence à cogiter et je vais sûrement te piquer quelques idées…

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 53 min

      Merci Nocléa!!
      Ici aussi pour les baptêmes, on se lâche! ;-)
      c’est tellement agréable de bien recevoir!

  • Reply Bibiche 9 janvier 2013 at 9 h 47 min

    wahou ! la class vraiment ! Quand j’arriverai à faire tout ça je t’invite ;-) chapeau bas Madame ! et très belle année 2013, puisque je n’ai pas encore eu le temps de laisser un com malgré mes visites !

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 54 min

      Merci bibiche!!
      j’attends l’invitation!
      Une douce et belle année 2013 à toi aussi!
      Demain (jeudi) je réponds à tes questions! ;-)

  • Reply Stéphanie 9 janvier 2013 at 11 h 00 min

    Bravo pour ce très jolie décor, et pour toutes tes réalisations.
    Apparemment ça lui beaucoup plus tout ça, c’est féerique en même temps, je la comprends.
    Je garde l’idée du thème « bi colore » c’est très élégant.
    Ma fille adore organiser des anniv, elle aime beaucoup le mauve, le rose les paillettes….la panoplie complète princesses, fées. Enfin en grandissant ça évolue un peu….ouf. Comme elle adore faire et manger des cupcakes, c’est très mimi
    Pour petit Loulou, c’est un peu différent puisque c’est en août et nous
    sommes en famille à St Au, notre « fief » également ! L’organisation est plus classique mais c’est une grande fête , puisque en plus de son anniv c’est celui de son grand père et le mien aussi !!

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 57 min

      Merci Stéphanie!!
      Ah oui les fées, les princesses… je n’y suis pas encore!
      C’est chouette si elle aime déjà cuisiner! j’ai hâte que les minis grandissent un peu pour cuisiner « seule »!
      Ah, les fêtes d’anniversaire au Fief ce sont les meilleures! nous c’est notre anniv de mariage puisqu’on s’est marié là bas en aout 2008.
      Faudra qu’on s evoit quand même cet été!!

      • Reply Stéphanie 10 janvier 2013 at 9 h 09 min

        Ah oui, oui le rdv est pris !
        Hier soir ma fille nous a préparé « son » poulet à la vanille, et…..c’était …..très bon. Elle m’epate ma toupette !

  • Reply Alice 9 janvier 2013 at 17 h 19 min

    C’est vraiment très très réussi, bravo !!

    • Reply Astrid 10 janvier 2013 at 0 h 58 min

      Merci Alice!! :-)

  • Reply Mademoiselle Maman en Australie 10 janvier 2013 at 9 h 15 min

    Ouah ouah ouah ! Génial !
    Je sais pas si tu as vu mais je suis en pleine recherche d’idée pour les 1 an de ZOULETTE. Avril je suis large…. Mais je préfère m’y prendre en avance pour faire la birthday party dont je rêve pour lui.
    Merci pour toutes ces idées.
    Merci pour ces recettes.
    Tes filles ont de la chance d’avoir une maman si créative et attentionnée que toi.
    Mille bravos !

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