Les 3 ans d’Isadora, la fête de princesse…

Comme je vous l’avais dit, nous n’avons pas pu échapper au thème princesse… Et en fait j’ai adoré!
Du doré, des paillettes, du rose, des couronnes… Samedi la maison s’est transformé en espace super girly pour une « boum » super chouette.

J’ai réalisé une belle sweet table ultra simple, avec des gâteaux rose et couronnée, des petites déco dorées et des ballons gonflés à l’hélium assortis au thème (Merci à Sweet Party Day pour la majeure partie de la déco sur le thème Reine des Glaces!)…

Cette jolie déco et ces beaux gâteaux m’ont valu un « t’es la meilleure maman au monde! » par ma mini princesse, et ça… ♥

Pour grignoter :
– des pop corn (Menguys en GMS),
– des bonbons de toutes sorte,
– des mandarines,
– des cookies aux minis Smarties (mélanger 250g de beurre mou aux cristaux de sel, 125g de sucre blanc, 125g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 300g de farine et une dizaine de boites de minis smarties. Former des petites boules (équivalentes à 1grosse cuillère à café) sur un tapis de cuisson et faire cuire 20 minutes à 135°C),
– des petits cupcakes façon Sauvage de la Super Superette (la recette est en lien, sauf que j’ai réparti dans des petits moules au lieu de faire dans un moule à cake!) surmonté d’un topping monté à la poche à douille (Philadelphia, sucre glace, jus de citron) décorés de couronne en pâte à sucre, de poudre dorée et de bibiches sucrées.

Et puis bien évidemment, LE gâteau d’anniversaire qui est arrivé ensuite!
J’ai fait un gâteau dégradé rose à la vanille et à la cream cheese comme j’ai l’habitude de faire.
Il était délicieux en plus d’être joli!
Je vous remets la recette ici car vous avez déjà été nombreuses à me demander sur les réseaux sociaux.
Pour les génoises, il vous faut : 200 g de beurre mou, 300 g de sucre, 5 oeufs, 400 g de farine, 1 sachet de levure, 1 grand verre de lait, les graines d’une gousse de vanille fraiche.
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre puis répartir équitablement la pâte dans 3 bols. Pour obtenir le dégradé de couleur, il suffit de mettre dans le premier bol 1 goutte de colorant rose, dans le deuxième bol 2-3 gouttes et dans le dernier 4 grosses gouttes.
Ensuite, faire cuire dans 3 moules identiques chaque génoise à 180°C pendant 15 minutes (vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau).
Pour la cream cheese, il faut : 250g de Philadelphia, 500g de mascarpone, 150g de sucre glace, le jus de 2 citrons. On passe le tout au batteur.
Enfin on monte le gâteau: une génoise, de la cream cheese, une génoise, de la cream cheese, une génoise et on finit en recouvrant entièrement le gâteau de cream cheese er on décore avec ce qu’on veut, avant de mettre au frais pour la nuit.

Isadora était toute intimidée mais très fière de souffler ses bougies. Elle était très très très contente de ce beau gâteau « qui brille avec une couronne » juste pour elle! ♥
Et moi j’étais la plus heureuse des mamans!

Pour occuper les minis pendant que nous buvions du champagne, j’avais prévu deux « ateliers ».
– Customisation de couronnes (j’avais découpé des couronnes dans du papier très épais et les enfants n’avaient qu’à les customiser avec des crayons et des gommettes).
– La piñata (dont je vous avais livré le DIY par ici).
Et puis bien sur, ils ont bien joué entre eux tous seuls comme des presque grands…
Cela s’est terminé avec de la musique et le bureau s’est transformé en dance floor de boum de minots de 3 ans et de mamans qui ne sortent plus!

Les enfants sont repartis chacun avec un petit « gift bag » (bague, bracelets, avions et bonbons de chez Sweet Party Day) et petits & grands sont repartis (à priori) très contents de cet après-midi festif!
Et même si je suis fatiguée, je suis heureuse d’avoir vu des étoiles dans les yeux de ma princesse du jour!
Encore bon anniversaire à mon Isadora! ♥

Aller dans peu de temps, on remet ça pour les 2 ans de mon Olympe avec un thème beaucoup plus peps!

Merci Alice, Côme, Maé, Nine, Charlie, TatiSo, Veuxa, Marraine Annoreli, Romaric, Estelle, Antoine, Stephane et PG1 d’avoir été à nos cotés pour nous aider à souffler ses 3 bougies et d’avoir autant gâté little I! ♥