Dimanche pour accompagner ma mousse au chocolat fétiche (sans les éclats de daims bien sur!), j’ai fait quelques petits sablés impossible à rater!
Je vous livre ici ma recette, simple et rapide, idéale pour cuisiner avec de jeunes enfants.
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 250 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
– 500 grammes de farine
- 250 grammes de beurre pommade.
Mélanger dans un saladier: les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la fleur d’oranger.
Y ajouter la totalité de la farine, bien mélanger avec les mains puis y incorporer le beurre.
Faire une boule avec la pâte et réserver 1 heure au réfrigérateur.
Abaisser la pâte (environ 0,5 cm d’épaisseur) et y découper des formes à l’aide d’emporte-pièces (ici ceux que je ne présente plus de chez Bento&Co et de chez SiboSibon).
Faire cuire 15 minutes à 180°C.
Là, j’ai recouvert certains avec du candy melt rose et des petits vermicelles multicolores avant de les poser en décoration sur ma mousse au chocolat.
Voilà, vous savez tout, pour moi ce sont les sablés idéaux!
Une bonne recette à faire et à déguster les jours pluvieux et froids de cet hiver.
Une recette de sablés ou de petits gâteaux simple que vous affectionnez particulièrement?
Je reviens demain vous parler de doudous…
15 Comments
J’adore la présentation avec les ptits nuages …
Merci! c’est ultra simple! bientôt tu feras ça avec ta miss N.! xx
si c’est impossible à rater, peut-être que je vais faire cette recette à mes Anges !
tu peux te lancer c’est inratable!
demain c’est mercredi ! on s’y colle !! ma recette fetiche ressemble a des mini muffins au choc, faits en 10mn, cuits en 15mn et devores en 5 par la marmaille !! le genre de recette que tes mains font toute seule… ! merci encore du tuyau A !
ouhlala des muffins au chocolat… ça me donne envie là!!
Miam! J attendais la recette avec impatience apres avoir vu tes photos sur insta!! Je la teste demain!!
Moi ma recette fétiche c’est le cake à la banane!! <3
Voilà, tu l’as, tu me diras ce que tu en penses!
je ne fais jamais de gateau à la banane pourtant c’est bon…
la cata vous me donnez envie avec vos gâteaux!
sympa cette recette et j’adore l’effet rose des petits nuages… Mais en fait ben, j’ai eu le déclic aujourd’hui, celui dont je te parlais hier … Je me sens littéralement comme un rôti dans mon jean’s, boudinée et ventrue, je crois que j’ai poussé le bouchon un peu trop loin ces temps derniers, donc à partir de ce soir, je ne pourrai que les regarder …les petits sablés !
A demain quand même les doudous, ça fait pas grossir !
ah le déclic! moi je l’ai eu mais quand il est question de cuisiner, il repart loin le temps où je suis derrière mon plan de travail… c’est pas top!…
Oh oui les doudous ne font pas grossir et ça pourra même faire rire je pense…
in the pocket ! tanque you very muche
yourewelcome dame Cibou!
Better not socialize who ? re warm to get along with. Make friends who will power one to lever tumbler you and your family up.
Ah la la je les adore ceux là, très très bons. J’en ai fais des kilomètres pour les fêtes !
Je me lance dans cette recette avec mon Loulou !!!!!
Je l’avais repérer il y a bien longtemps …..et je m’en souvenait !!!!!!!
A très vite