Food & Cook

Muffins coeur schokobon…

1 février 2013
gateaux bicolore schokobons

Mercredi soir en rentrant d’une journée cousinade, Little I. s’est de suite rendue dans la cuisine, a attrapé son tablier et a mis le marche pied devant le plan de travail principal en me disant « blablablablabla cuisiner blablablablabla maman! » (c’est ça de l’avoir mis en cuisine très tôt…). Aller hop, ni une ni deux, j’ai repris une de mes vieille recette qui trainait sur un bout de papier dans un de mes livres de cuisine et nous avons fait des petits gateaux ultra simples!  On a corsé le tout en les faisant bicolores et en y rajoutant un coeur schokobon…

– 80 g de sucre
– 80 g de beurre pommade
– 2 oeufs
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure
– 150 ml de lait

Mélanger tout les ingrédients.
Une fois la pâte homogène, répartir équitablement dans 2 ou 3 bols avant d’y mettre les colorants (j’utilise toujours les colorants gel Wilton).
Mettre une cuillère à soupe de pâte d’une couleur au fond des caissettes puis y insérer un schokobon au centre avant de recouvrir avec une cuillère à soupe de pâte d’une autre couleur.

Faire cuire 17 minutes dans un four à 175°C.
Sur certains gâteaux, les schokobons sont remontés mais sur d’autres ils sont toujours cachés… Bizarre…

En tout cas après les essais avec des fruits, du Nutella, des Carambars, des Marshmallows, des Smarties, etc… c’est encore une franche résussite!

Un grand succès aussi bien auprès des grands que des petits, bref on n’hésitera pas à en refaire!
C’était délicieux!

Et vous, vous cachez quoi dans vos petits gâteaux?

Je vous souhaite un excellent week-end, faites bien sauter les crêpes! 
A lundi! 

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18 Comments

  • Reply Stéphanie 1 février 2013 at 8 h 07 min

    J’adore le regard d’Olympe sur sa soeur à l’ouvrage…. Bien sérieuse d’ailleurs équipée de son tablier !

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 29 min

      Oui j’adore ces moments là et cette photo capture bien l’instant! ;-)

  • Reply Au p'tit Bonheur 1 février 2013 at 10 h 09 min

    Wahou, les couleurs !!!!

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 30 min

      Hihihi! Les colorants gel wilton ils dépotent!

  • Reply lapetitelati 1 février 2013 at 10 h 48 min

    Han trop bien ça donne envie d’en faire!!!!
    Va falloir que je m’y mette moi!

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 30 min

      Mais oui, faut se lancer!!

  • Reply Lili 1 février 2013 at 11 h 47 min

    La photo de tes minis est magnifique!
    Je vais tenter les gâteaux! Bon week end!

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 31 min

      Merci! J’adore aussi!
      Alors ces petits gâteaux ont plu?

  • Reply annefromhk 1 février 2013 at 11 h 57 min

    du nut’ !! ou des michokos qd j’en ai en stock, ce qui est rare car on n’en trouve pas ici ! merci encore de la p’tite recette facile (bday en prepa !) et bon wik

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 32 min

      Mmmhhhh des michokos…. Jamais test mais ça doit le faire!! ;-)

  • Reply Marjolaine Mamour 1 février 2013 at 12 h 15 min

    oh ça me plait beaucoup ça !
    Je garde en mémoire ;)
    Merci !

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 32 min

      C’était bien bon! Meilleurs encore Qu’avec les chamallow!

  • Reply Valérie34920 1 février 2013 at 13 h 42 min

    Sympa cette petite recette! J’ai bien envie de tester!
    Pour ma part, j’adore les « muffins citron coeur de Lemoncurd », c’est une tuerie!
    Je suis bien équipée en moules souples(Demarle) et je fais souvent des petits gâteaux; mercredi j’ai fait des mini tartelettes au chocolat et au chocolat/caramel: très bons, et ma soeur fait très souvent des mirlitons à la framboise: un délice!!!
    J’adore le sérieux de Little I et le regard de Little O qui n’en perd pas une miette et qui va pouvoir bientôt seconder sa grande soeur!
    Bon week-end!

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 33 min

      Miam des tartelettes choco caramel! Je n’en fais jamais, aller je testerais bientôt! ;-)

  • Reply Stéphanie 1 février 2013 at 17 h 17 min

    Bon sinon bien sur je te pique la recette, hein !

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 34 min

      Fais fais!! :-)

  • Reply sysyinthecity 1 février 2013 at 19 h 30 min

    J’adore la photo, le petit a l’air super captivé !!
    et quelle bonne idée ces petits gâteaux !!

    • Reply Astrid 4 février 2013 at 14 h 35 min

      Oui olympe était captivée comme toujours au début! Après ça se gâte et je suis obligée de la mettre par terre! :-)

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