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Food & Cook

BA et bienfaits de la Conserve

15 décembre 2018
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Si je vous dis qu’on en a tous dans nos placards de cuisine vous me dites?

La conserve!  C’est un peu une valeur sure.

Vous savez que j’aime les petites histoires à ressortir lors de diner. Alors, le procédé de la conserve remonte à 1795 et fut initié par Nicolas Appart, confiseur d’Ivry sur Seine, qui se rend compte qu’il est possible de conserver parfaitement des légumes en les déposant dans un récipient hermétiquement clos et en le stérilisant par une cuisson à 100°C. D’où le nom d’appertisation. La boite de conserve est née. CQFD.
Nicolas Appert ne souhaite pourtant pas la breveter. Il préfère encourager sa libre diffusion, conscient du progrès qu’elle va engendrer pour l’humanité… C’est ce qu’on dit! (oh ça va je blague!)

Bref, la conserve est là, et plus de 200 ans après, l’appertisation permet aujourd’hui la production annuelle de quelque 80 milliards de boîtes.

Les bienfaits/points positifs des boites de conserve ne sont plus à prouver.
– Déjà ça se conserve looooongtemps (sachez que vous pouvez consommer bien après la DLC tant que la boite n’est pas déformée/gonflée).
– La conserve préserve au mieux les qualités nutritionnelles des aliments. Pour le vitamines par exemple, elles sont préservées à 70% en moyenne, le déperdition naturel est réduit pat le temps réduit entre la cueillette et l’appertisation (les lieux de mise en conserve sont souvent situés à proximité des conserveries). Les protéines, lipides, glucides ne sont pas altérés par la mise en conserve.
– Elle permet de manger des légumes/fruits hors saison (comme par exemple les tomates ou les fraises pour ne citer qu’elles!). 
– On n’a pas besoin d’électricité pour les garder.
– C’est souvent moins cher que les produits frais ou surgelés.
– Et enfin, la boite de conserve est recyclable à l’infini…

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Pour toutes ces raisons, les conserves font partie des denrées qu’on peut donner lors de collectes alimentaires.
C’est pourquoi du vendredi 14/12 au dimanche 16/12, la Collective de la Conserve a lancé une belle opération caritative pour offrir aux Banques Alimentaires un Noël extraordinaire.
Au centre commercial Belle Epine, vous avez la possibilité de venir donner des boites de conserve pour la BAPIF et vous recevrez un contre-don : l’objet de votre choix serti dans une boite de conserve (j’y suis allée vendredi matin, j’ai fait sertir 3 boites avec des bonbons dedans pour mes minis et je peux vous dire que ça a fait son petit effet, d’autant plus que le design est canon!).
Vous pourrez également voir l’incroyable sculpture Hippocampe faite de plus de 3000 boites de conserve qui seront également offertes à la Banque alimentaire de paris et Ile de France en fin de week-end.

Bref, si vous êtes dans le coin ce week-end et que vous faites vos emplettes de Noël c’est l’occasion de faire une BA et en plus de faire faire des « emballages cadeaux » qui sortent du commun!

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J’ai ouï dire qu’il y aurait peut être d’autres éditions ailleurs en France… Je ne manquerais pas de vous le dire!

Je vous souhaite un joli week-end!

* La (vraie) vie *

Trier avant Noël…

12 décembre 2018
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Deux fois par an, dont une fois en décembre, on s’attèle à trier les affaires avec les minis.
Jouets et vêtements, tout y passe.

On se prend une demi-journée pour tout sortir dans leur chambre (jouets et vêtements), on s’arme de caisses de stockage et de sacs poubelle résistants et c’est parti.

J’avoue que ça n’est pas évident et qu’il vaudrait mieux que je le fasse seule, cependant je veux que les filles prennent conscience de la chance qu’elles ont alors que beaucoup d’enfants n’en ont pas.
Le don c’est important, elles le savent et par cette action elles s’investissent un peu plus.

Alors, pour les vêtements, on trie, et on fait 3 tas :
– les habits qu’on garde. Mais il y en a de moins en moins, alors que de leurs vêtements bébé j’en ai des caisse pleine, impossible de m’en séparer, je suis une sentimentale du vêtement que voulez vous… Bref, on met ça en caisse, on étiquette et on garde au grenier.
– les habits qu’on vend. Oui, je vends certaines belles pièces que j’ai payé trop chères et qui sont en excellent état (vente sur Vinted ou en brocante).
– les habits qu’on donne. Les vêtements trop justes, ceux qui ne leur plaisent pas/plus, les basiques en bon état etc…  On place le tout propre et bien plié dans des gros sacs poubelle et on donne au Secours Populaire.
Et les jouets prennent le même chemin!

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Aussi loin que je me souvienne, déjà quand j’étais enfant, on faisait cela avec mes parents. On mettait tout dans des sacs poubelle, on allait déposer le tout dans le centre le plus proche.

Bien évidemment, il n’y a pas que le Secours Populaire. Il y a tellement de besoin que les associations sont nombreuses.
Juste avant Noël, c’est peut être le moment de donner pour ceux qui en ont besoin, non?

Vous faites comment vous?
Des associations à partager?

Mode/Shopping

Quand tu descendras du ciel… [Sélections Noël]

11 décembre 2018
Sélection Noël

A moins de deux semaines de Noël, certaines d’entre vous me demandent encore des idées cadeaux…J’ai enfin trouvé un peu de temps pour m’y atteler.

Ici les cadeaux de Noël sont bouclés depuis fin novembre, cette année je ne sais pas comment j’ai fait!

Les minis nous ont demandé une escapade ou un voyage en famille donc entendu, mais nous leur offrons un petit quelque chose le jour J quand même.

J’avoue qu’elles sont bien raisonnables dans leur liste – à l’exception de Freyja (ou alors c’est qu’elles sont trop gâtées tout au long de l’année…), du coup même aux grand-parents elles ont demandé des tables de nuit/lampes de chevet/tapis pour la nouvelle maison…

Bref, je vous ai fait une petite sélection enfant où vous trouverez forcément votre bonheur pour un cadeau pour votre fille, votre nièce, votre filleul ou le fils des copains. Je n’y ai mis que des choses qui plaisent à coup sûr!

 selection KIDS

Une maison en bois Playlive-Lidl (29,99€).
Nous en avons deux depuis 2 ans et les 3 filles passent des heures à y jouer. C’est idéal pour les Playmobils et les Sylvanians et vu le prix tout petit ça ne vaut pas la peine de s’en priver.

La poupée Luvabella Spin Master (85,41€).
On l’a adopté il y a un mois et les filles l’adorent. Je sais que beaucoup d’adultes trouvent que son physique fait peur mais j’imagine que les enfants ne la voient pas de la même manière. Cette poupée est interactive et évolutive, c’est assez bluffante. Elle mange, joue et dort. Plus on interagit avec elle, plus elle apprend, plus elle parle… Les filles ne s’en lassent pas! Le truc en plus, c’est qu’elle existe en version garçon (Luvabeau) et en version noire.

Les livres Quelle Histoire (à partir de 5€).
Ici nous sommes fan de ces éditions dont nous vous avions déjà parlé. Nos préférés : 100 grandes femmes de l’Histoire et les petits livres individuels. Les grandes emportent souvent l’encyclopédie à l’école, c’est un beau livre et on apprend de manière ludique plein de choses!

Un Perplexus chez Hoptoys (24€).
Ce casse-tête rond composé d’une bille et de plusieurs parcours possibles rendra dépendant petits et grands en plus de développer la motricité fine des plus jeunes. On aime beaucoup!
D’ailleurs chez Hoptoys vous trouverez plein de super idées cadeaux intelligents.

Une robe sweat Et Dieu Créa x Lours Paris (65€).
J’ai eu la chance de découvrir cette collaboration la semaine dernière et cette robe est la robe parfaite. C’est la coupe que les filles adorent porter (et moi aussi mais ça ne va que jusqu’au 12 ans), c’est fabriqué en France et les 3 couleurs proposées sont des basiques d’une garde robe!
Il y a également les sweat, de très belle facture comme toujours lorsqu’il s’agit de Lours.

Une étoile Etoilez-moi (dès 39€).
Oui oui une véritable étoile dans le ciel! Pour le bapteme de mon filleul j’ai opté pour cette option et les parents étaient ravis. C’est vrai que c’est un chouette cadeau, on choisi le nom de l’étoile et on reçoit un certificat de l’International Celestial Repertory avec les coordonnées exactes de l’astre. Un joli cadeau je trouve.

Le sweat boutonné le Petit Paname de Mon Macadam x Chat Malo (64€).
Un peu d’auto promo je vous l’accorde. Avec mes partners in crime de Mon Macadam on a vraiment pensé ce petit bébé avec Chat Malo. Paname is my playground est un beau message non? La qualité est top, il va avec tout et le design est très beau!

 

 

J’en ai profité pour sélectionner des petits présents chouettes pour les copines, les belle-soeurs, les femmes aussi… Je n’y ai volontairement pas mis de vêtements ou chaussures pour que ça soit un peu universel et surtout parce que sinon il y en aurait trop eu!
Que des petits présents que je pourrais mettre sous le sapin et/ou qui me feraient plaisir!

selection FEMMES

La bague mon Coeur Mimilamour (55€).
Je lui trouve un petit côté décalé grossier mais amoureux assez joli. Elle est réglable en plus, du coup, je la verrais bien à mon index.
Côté bijoux, il y a aussi les indémodables joncs bouddhistes disponibles maintenant chez Cherie Sheriff où ils sont en prix dégressif. J’en ai deux que je ne quitte jamais depuis 8 ans, ils n’ont pas bougé! 

Une carte poster Mapiful (à partir de 39€).
Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises, c’est le cadeau qui fait toujours plaisir. Il peut être aussi idéal pour annoncer un voyage…  Le Fief et notre ville parisienne attendent sagement d’être accrochés dans notre maison.

- Une paire de boucles d’oreilles And Other Stories (19€).
A l’heure actuelle les filles changent tous les jours de boucles d’oreilles alors un nouvelle paire un peu grosse et chouette, on tape forcément dans le mille.

- Un sac Kaira Antik Batik (195€).
Un beau sac en cuir, rond, logeable et avec une petite touche années 70, ça change et c’est canon. Coup de coeur pour celui là ainsi que pour l’Ecrin de Paul Marius que je lorgne depuis sa sortie. Il est plus simple, existe en plusieurs couleur et est moins cher (père Noël si vous passez par là, le noir m’irait parfaitement).

- Un livre photo magazine Rosemood (à partir de 15€).
Je vous en ai déjà parlé, on a été conquis par le format et le service. Une bonne idée pour garder des souvenirs jolis. Top pour les grand-parents, les parrains/marraines…

Une bougie Parfum de Fête By Ficelle (10€).
La bougie parfumée, une valeur sure! Tout le monde aime les bougies. Et celles de Delphine en cire végétale soja-colza fabriquées en France dans son atelier sont tout simplement parfaites!

Bien évidemment ces sélections sont non exhaustives… Je trouve toujours plein de choses à mettre sur les listes… l’année prochaine je crois que je vous donnerais une idée par jours dès la mi-novembre! huhuhu!

Je vous souhaite une belle journée!

Semaine en bref et en images

Semaine #48 [la course vers Noël]

10 décembre 2018
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Cette semaine fut, comme les précédentes, très speed.
Les journées, aussi étirées sont-elles, ne sont pas assez longues pour tout gérer.
Et puis les enfants sont assez énervés… à priori c’est partout pareil…. il faut faire avec!

Mardi, j’ai participé à un atelier avec Bosch pour réaliser un lampe, je me suis bien amuser! Je la termine et je reviens vous la montrer!
Jeudi soir j’ai eu la chance d’être conviée au lancement du pop up store La Redoute pour découvrir les sélections Noël de Stéphanie, Fanny, Vanessa et Emilie.
Et j’ai fait un petit saut au lancement de la collection d’Elisa – Et Dieu Créa et d’Audrey – Lours, c’est très chouette je vous conseille d’aller jeter un oeil en ligne, les robes sont parfaites!
Une jolie soirée qui s’est terminé par un diner en terrasse avec les cops Estelle & Babeth.

Ce week-end, tout ce qu’on devait faire a été annulé/reporté, du coup on a profité toutes les 4.
On s’est mis en mode bougie, eucalyptus, petites lumières, sablé et plaids… bref, on s’est mis en mode Noël!

Cette semaine encore beaucoup de travail et j’aimerais tout bouclé avant les vacances histoire de faire un vraie pause… mais c’est pas gagné!

Aller! Je vous souhaite une belle semaine et vous envoie du courage ce début de sprint avant Noël!

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Belle semaine!

 

Semaine en bref et en images

Semaine #47 [en Avent!]

3 décembre 2018
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Une semaine toujours en speed… Mais ça sent les fêtes de fin d’année et ça c’est chouette!
Mercredi on a pris l’après midi pour aller fêter Noël avec Kinder. On a pâtissé de délicieux sablés/mousse chocolat avec la douce Anne-Sophie Fashion Cooking dans la magnifique maison d’aufeminin.com . Un moment très sympa!

Et puis ce week-end, les minis ont commencé à ouvrir les sachets du calendrier de l’Avent, elles ont décoré la maison avec grand-père. Et je peux vous dire que ça ne rigole pas avec Noël au Clocher.
Guirlandes, petits personnages, couronnes, sapin et surtout le village de Noël qui met des étoiles dans les yeux de tout le monde!

On a profité du week-end pour voir les copains et se poser un peu toutes les 4 avec mes parents.

C’est reparti pour une semaine bien bien chargée avec un bon état grippal pour moi.. youhouuuu!

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Je vous souhaite une belle semaine!

Concours, Déco

Inspiration nouvelle maison #7 [les luminaires – Concours Terminé]

27 novembre 2018
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Tellement la tête dans le guidon que je ne trouve même plus le temps de venir ici pour consigner/partager mes inspirations pour la nouvelle maison. C’est bien dommage car nous n’avons jamais été aussi près des finitions et de la déco qui me tient tant à coeur!

Tout a bien avancé et on pense déjà (ou enfin!) aux sources de lumière.
La maison est plutôt lumineuse et les 3 mètres sous plafond nous laissent rêveurs quand au choix des plafonniers…

Mis à part notre lustre noir qui trônera dans l’entrée, nous avons tout à nous procurer!
On aimerait du simple, du fonctionnel, du graphique et de l’épuré alors forcément les suspensions scandinaves retiennent toute notre attention.
Je vous ai fait une petite sélection.

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1-  Suspension DIY House Doctor. Celle ci a ma préférence pour le séjour, je la vois déjà au centre de notre salon… mais je crois que mon mari la préférerait dans la salle de jeux…
2- Suspension Novecento Serax. J’aime sa forme qui rappelle les lampes anciennes tout en étant très contemporaine. Elle serait parfaite pour la grande cage d’escaliers.
3- Suspension Switch Serax. Ce luminaire est super simple avec son abat-jour fait d’une assiette en grès blanc attachée avec du laiton. Trois de ces suspensions mises en ligne au dessus d’une table de salle à manger, c’est quand même joli.
4- Suspension Clava Dine Vita Copenhagen. Un classique de la maison danoise, elle serait assez grande pour la salle de jeux.
5- Suspension Eos XL Vita Copenhagen. Avec son abat-jour tout en rondeur en plumes d’oie, elle serait parfaite pour l’esprit cocooning des chambres.

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concours nedgis

Aujourd’hui avec Nedgis, on vous propose un chouette concours
pour une des nouvelles suspensions (photo ci dessus): Novecento ou Switch de Serax (selon votre préférence).
Pour cela, il vous suffit de dire dans un petit commentaire ci-dessous quelle est votre suspension scandinave préférée dans la sélection Nedgis.
Le gagnant sera contacté le lundi 3 décembre dans la soirée.

Bonne chance!

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EDIT DU 03/12/2018

Merci à tous pour vos participations.
Le gagnant est le commentaire 9.

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Semaine en bref et en images

Semaine #46 [anniversaires et fatigue]

26 novembre 2018
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Cette semaine ce fut la course entre les microbes, le froid, la pluie, le quotidien, le boulot, le chantier… La fatigue est là pour tout le monde et qui dit fatigue pour les enfants dit enfants encore plus fatigants, et paf c’est le cercle vicieux…
On tente de profiter et de se poser dès qu’on peut mais on attend les vacances avec impatience…

Sinon cette semaine ma troiz, ma petite dernière, ma Freyjouche babouche a soufflé ses 3 bougies… ça m’a filé un petit coup mais la journée fut jolie.

J’ai pris un peu de temps pour faire le tuto pour le matelas de sol et ça a eu l’air de vous plaire! Merci pour l’accueil!

Dimanche journée avec toute la smala chez mes parents pour fêter les 4 anniversaires de Novembre. Comme d’habitude c’était sympa de se retrouver tous les 18.

On se motive pour cette nouvelle semaine!
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Bonne semaine!!

DIY

Matelas de sol express [DIY]

22 novembre 2018
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Des mois que les minis me réclamaient des matelas de sol. Après avoir regardé dans des boutiques, j’ai trouvé les prix absolument fous pour ce que c’est…
J’ai réfléchi et j’en ai parlé avec ma mère. Et vendredi soir, après avoir acheté deux oreillers dans la solderie à coté de la maison, j’ai sorti mes chutes de tissu, ma MAC et je me suis lancé sans filet…
Résultat très chouette en 45 minutes maximum, je suis ravie, les filles aussi! Tant est si bien que je suis passée chez le suédois prendre des oreillers et du tissu pour en refaire (bah oui chaque fille voulait le sien et puis je trouve ça joli quand c’est empilé!). Cela sera parfait dans leur salle de jeux à la maison!

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Je vous en ai fait part sur IG et ça a eu l’air de vous plaire, plusieurs m’ont demandé un pas à pas.

Comme pour mon tuto de la petite jupe parfaite (qui d’ailleurs vous plait toujours autant!) ou pour les autres tuto couture (à retrouver ici ou ), je bidouille plus qu’autre chose.
Si vous êtes des puristes de la couture passez votre chemin ou vous risquez une syncope!

Les photos du pas à pas ne sont pas extra mais j’ai fait ça en toute fin de journée…

Pour réaliser un matelas de sol express, il vous faut : 2 oreillers (j’ai pris des Ikéa à 2,99€), du tissu (130cm x 130cm en gros), une machine à coudre, du fil, des ciseaux, du cordonnet et une grosse aiguille.

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Et voilà! Ça n’est pas très académique mais c’est simple rapide et efficace!
J’espère que c’est compréhensible…
N’hésitez pas si vous avez des questions!

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Et je voulais vous remercier car je reçois quotidiennement des petits messages concernant mes DIY, couture en particulier, et c’est toujours un plaisir!
Je suis ravie d’avoir réconcilié certaines d’entre vous avec vos MAC ou d’avoir donné l’envie à d’autres de s’y mettre.

Belle journée!

Concours, Mode/Shopping

Oh! La Giolli boutique! [concours]

21 novembre 2018
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Il y a quelques mois, ma cops Débo a ouvert sa jolie boutique de pin’s et petits bijoux, ça s’appelle Giolli (c’est la contraction des prénoms de ses deux poupées, je trouve ça trop chou!).

Les pin’s, je suis fan. J’en ai toujours sur mes vestes et je les change au gré de mes humeurs (je vous rappelle que je suis une fille des années 80 et ça laisse des traces!)
J’ai craqué sur celui de Mercredi Adams « i am smiling ». Parce qu’on pourrait penser qu’il a été fait pour moi! ahahah!

Il y a plein de petites choses plus que sympathiques et à des prix imbattables pour ne rien gâcher!

Je craque sur les pin’s rock’n’roll Freddie Mercury et David Bowie, ou encore sur le vif d’or qui sera parfait pour l’anniversaire Harry Potter des filles!
Mais en attendant, j’ai commandé des petites choses pour quelques pochettes du calendriers de l’Avent.
En bonne fan qu’elle est, Olympe sera ravie de trouver le pins Frida et Isadora affichera fièrement le sigle de Wonder Woman.

Bref, je vous ai fait une sélection sélection à retrouver sur la boutique.
Pour se faire plaisir ou pour faire plaisir!

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C’est joli non?

En plus comme Débo est super sympa, on vous propose un concours sur Instagram

On s’y retrouve?

Belle journée!