« C’est très british! »

Je ne peux pas commencer ce post sans souhaiter la bienvenue au petit Nathan et féliciter nos amis poitevins!!! Il est arrivé hier midi comme un joli brin de muguet!!!
hihihihi!!!!!

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Il y a quelques semaines j’ai trouvé dans mon supermarché du custard que j’ai l’habitude de rapporter à mon frère lors de nos escapades londoniennes.
Du coup ni une ni deux je lui en ai pris (il fait un truffle à tomber!) et je m’en suis aussi pris une boite.

Sur internet on ne trouve pas trop de recette, du coup j’improvise.
Dernière recette super bonne, il me restait une dizaine de Daims et une pâte brisée, je me suis lancée…

Ingrédients :
- 5 cuillères à soupe de poudre Bird’s Custard
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1 litre de lait
- une dizaine de Daims
- 1 pâte brisée.

Dans un saladier mettre le litre de lait puis le porter à ébullition (je fais ça au micro-ondes mais à la casserole ça marche aussi…)
Dans un autre saladier, mettre la poudre de Custard, les cacao et le sucre.
Verser le lait chaud petit à petit sur le mélange précedent. Bien mélanger. Refaire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.
Dans un moule à tarte abaisser la pâte puis y mettre les daims brisés.

Recouvrir de la préparation.
Faire cuire 45 minutes.

C’est balot j’ai pas de photo de la tarte cuite…
Sinon à la place des daims j’avais déjà fait avec des bananes et c’était pas mauvais non plus!

Aller, je reviens mercredi avec du vrai post de pintade!