Astrid, Author at La Reine de l'iode - Page 43 de 133La Reine de l'iode

Food & Cook

Le goûter maison #4 : les pancakes

4 mai 2016

Aujourd’hui un nouveau goûter maison, une recette ultra simple, rapide et délicieuse que j’utilise pour quelques goûters mais également et surtout pour nos fameux brunch et parfois le matin pour le petit dej : les pancakes.
Si c’est pour le brunch ou pour le petit dej je vous conseille de préparer la pâte la veille au soir, vos pancakes n’en seront que meilleurs et plus aérés. Et si c’est pour le goûter, préparer la pâte le matin pour faire cuire en début d’après-midi ou juste avant le départ à l’école.
J’en fais beaucoup et généralement il y en a pour le lendemain matin ou pour le goûter lorsque je les prépare le matin, ils sont tout aussi bons et se conservent bien.

Il suffit de battre dans un saladier : 2 oeufs, 30g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20g de beurre fondu, de rajouter 300g de farine, 1 sachet de levure et de bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ensuite on rajoute 400ml de lait petit à petit en fouettant bien, et voilà la pâte est prête.

Pour la cuisson, c’est comme les crêpes.
Prenez d’ailleurs une crêpière dont vous n’utiliserez que le centre si vous n’avez pas une petite poêle spéciale pancake (plus petite).
Vous savez que vous pouvez retourner le pancake quand des trous apparaissent à la surface (en gros c’est 2 minutes de cuisson de chaque côté).

C’est délicieux avec de la pâte à tartiner maison, de la Nocciolata, des fruits coupés en morceaux, du miel…
Bref, ça se marie avec tout comme les crêpes!

Je vous souhaite une jolie journée!

Mode/Shopping

Ma petite sélection pour la fête des mères

3 mai 2016

Et oui, la fête des mères est dans moins d’un mois! Il était temps de faire une petite wishlist comme j’adore le faire.
Voilà des idées pour les enfants (un peu grands je vous l’accorde), pour les maris (bah oui! ça serait chouette qu’ils complètent un peu les magnifiques colliers de nouilles et autres oeuvres d’art réalisés à l’école par les plus petits…) et pour les mamans en manque d’inspiration.
En plus c’est une liste de petits prix.

1- Un jonc Grant Titlee. Parce qu’on n’a jamais assez de joncs! Je vous parlais déjà de cette marque début 2012, leur bijoux sont jolis jolis jolis, hyper fins, et fabriqués en France à la main (il y a aussi une collection trop mignonne pour les enfants : Little Titlee… ok! ok! ça n’est pas leur fête, mais ça méritait d’être souligné quand même…).
2- Une bougie Alixx. A la pivoine ou à n’importe quel autre parfum d’ailleurs. En plus des délicieuses senteurs, les pots sont de super vases ou éléments de déco une fois la bougie terminée. On est fan à la maison (et pas seulement parce que c’est la marraine d’un de nos neveux derrière cette jolie marque).
3- Un tee-shirt Maman Louve Emoi Emoi. Après les poules et les cool voici les mamans louves! Ça tombe bien, quand on est maman on devient une vraie louve, enfin pour ma part c’est ce que je dis depuis la naissance de ma première.
4- Une paire de boots Patricia Blanchet. Les chaussures c’est comme les joncs, on n’en a jamais assez. Alors comme Patricia Blanchet sait définitivement parler aux femmes, à leurs pieds et à leurs styles, on ne dira pas non pour une petite paire de boots en plus.
5- Une paire de sandales Des Petits Hauts. Parce que les boots c’est bien mais les sandales en été c’est mieux. Ce modèle est canon aussi bien par sa forme que par son côté bling bling soft (dommage cependant que ça n’aille pas jusqu’au 41).
6- Un maxi bag Marcel & Lily. Trop de tote bag déjà je sais bien, mais ces maxi sacs sont parfaits car ils sont vraiment super grands! Donc idéaux pour emporter tout le barda que nous, les femmes, transportons au quotidien. Et puis pour la plage c’est tout simplement parfait. J’en ai déjà un, il me suit partout! (pour la fête des mères il y en a avec des messages exprès pour les super-mamans).
7- Une montre Daniel Wellington. La dernière sortie est superbe, simple, extra plate et le bracelet en cuir vieilli est vraiment joli (et jusqu’au 31 mai avec le code « reine » vous bénéficiez de 15% de réduction, c’est cadeau!).
8- Une broderie E.Made By Elise. Moi qui ne suis pas très broderie habituellement, je craque complètement sur celles d’Elise. J’ai découvert son travail (enfin son passe temps) via Instagram il y a déjà un moment et je reste admirative devant cette patiente et cette minutie. Sans compter que les motifs inspiration tattoo old school sont carrément canons.

Je vous souhaite une jolie journée!

Semaine en bref et en images

Semaine #17 [le Fief et la vie]

2 mai 2016

- Passer une semaine une Fief à sauter dans les vagues, manger des glaces, profiter du soleil et de grand-père & grand-mère…
– Prendre le temps…
– Craquer devant mes 3 merveilles et adopter le look spécial Fief: toutes en marinière…
– Rattraper mon retard dans les séries et dans la lecture des magazines lors de mes soirées célibataire (au détriment de mes heures de sommeil)…
– Terminer avril abasourdie par une mauvaise nouvelle…
– Avoir le coeur lourd en quittant le Fief…
– Retrouver notre home sweet home et mari (qui nous avait laissé un joli bouquet pour notre retour)…
– Ouvrir les paquets reçus pendant notre semaine d’absence et tomber en amour comme mes minis devant leurs nouvelles robes préférées au monde Tia Aina…
– Passer une délicieuse soirée chez les amis après 15 jours sans s’être vus…
– Profiter d’un chouette dimanche tous les 5 à faire la grasse mat’, se câline, rire des spectacles d’Olympe, admirer Isadora qui marche sur la pointe des pieds quasiment en permanence (depuis qu’elle est sur ses deux jambes, c’est maladif!), être émue devant la complicité de mes 3 minis et en particulier devant Freyja si bon public devant ses soeurs…
– Profiter profiter profiter et être plus cool que jamais avec mes 3 têtes brunes malgré une fatigue extrême…
– Ne pas se recaler pour la reprise du quotidien et vivre sans horaire jusqu’au dernier moment…
– Avoir un blues pas possible du dimanche soir, veille de rentrée et vite me ressaisir en me disant que seulement 2 jours nous sépare d’un très grand week-end…

Je vous embrasse et vous souhaite une jolie semaine!

* La (vraie) vie *, Concours, Mode/Shopping

Et sauter dans les vagues… [concours Aigle terminé]

27 avril 2016

Comme à chaque début de séjour au Fief hors période estival, Isadora & Olympe sont un peu déçues que la cabine ne soit pas montée et qu’il ne fasse pas au moins 22°C pour pouvoir profiter pleinement de la plage comme en aout…
Mais heureusement, très vite, la déception laisse place à la joie.
On enfile les bottes en caoutchouc, on attrape les cordes à sauter, les bulleurs, les seaux, pelles, ballons et autres indispensables pour passer quelques heures sur le sable.
Je me retrouve chargée comme une mule pour parcourir les 100 mètres qui séparent la maison de la plage (je vous rappelle que la cabine n’est pas encore montée à cette période…) pour qu’au final après avoir fait dix bulles, construit un château avec les mains et tapé deux fois dans le ballon, mes minis délaissent tout le barda ~~apporté à la sueur de mon front,~~ pour jouer au bord de l’eau beaucoup plus simplement…
En même temps, quelle meilleure façon de profiter du Fief sous le soleil d’avril qu’en sautant dans les vagues?
S’approcher doucement sur le sable mouillé… Attendre que quelques vague viennent lécher timidement le bout des bottes… Avancer un peu plus… Attendre encore, toutes semelles recouvertes d’eau, qu’une vague un peu plus grosse arrive… Sauter droit devant pour l’esquiver… Avancer encore un chouilla dans l’eau… Et prendre peur en voyant les rouleaux un peu plus gros s’approcher, tourner les talons et fuir au bord en hurlant de rire et en s’éclaboussant… Avant de recommencer!
Le bonheur!
Si vous saviez comme j’ai hâte que Freyja sorte de sa poussette et rejoigne ses soeurs…

Les minis ne quittent plus leurs nouvelles bottes Aigle, celles d’Isadora sont rose avec des oiseaux pailletées et les étoiles de celles d’Olympe changent de couleur au contact de l’eau, alors forcément, elles les adorent et ont remisé leurs modèles iconiques de la même marque. Moi, j’avoue je suis fan de mes Malouine que je traine depuis des années. Bref, nous sommes des incobditionnelles!

Aujourd’hui, on vous propose un chouette concours puisqu’avec Aigle on vous offre des bottes (mer, campagne, ville pluvieuse: on a toujours besoin de bottes en caoutchouc)!
Pour participer, il suffit de me laisser un petit commentaire ci dessous en me disant quelle paire vous fait de l’oeil (avant le mardi 3 mai 23h59, et puis vous pouvez partager aussi c’est toujours sympa!).
Et le truc encore plus chouette, c’est que le concours sera aussi sur mon compte Instagram dans la journée (il suffit de suivre les instructions sous la photo).
Donc vous pouvez jouer soit ici, soit sur IG, soit ici ET sur IG (vous suivez?)
Elle est pas belle la vie?

Bonne chance à tous et belle journée!

Édit du 5 mai: Merci à tous pour vos participations ici et sur Instagram! Les minis ont tiré au sort et la gagnante est @romanell (Nelly). Bientôt de nouveaux chouettes concours, restez dans le coin!

Semaine en bref et en images

Semaine #16 [slow life, campagne et Fief iodé]

25 avril 2016

- Prendre le temps à Paris les 4 premiers jours de la semaine, entre de grandes balades, un goûter avec les copines au Parc Floral, une journée à profiter du soleil dans le jardin…
– Rire d’Isadora et Olympe qui préparent déjà leurs petites affaire pour La Crête parce qu’on a reçu les chapeaux et les sacs à dos dont elles sont dingues…
– Ne pas me faire à l’idée que Freyja a déjà 5 mois…
– Recevoir une jolie montre Daniel Wellington pour mon mari (vous pouvez profiter de 15% de réduction sur le site avec le code « reine » jusqu’au 31 mai)…
- Partir vendredi matin tous les 5 pour 3 jours chez mon cousin et sa femme dans la campagne normande…
– Y rencontrer des grenouilles, des vaches, des chevaux et des chèvres promenées en laisse comme des chiens…
– Boire des mojitos, bien manger, angoisser parce qu’il n’y a pas assez de bruit et qu’il fait vraiment super noire la nuit, refaire le monde jusqu’à pas d’heure et craquer devant mes 3 minis avec leur petit cousin de 11 mois (merci Arnaud & Nadège c’était top!)…
– Filer jusqu’au Fief pour y passer la semaine avec mes minis (mari repartant aujoud’hui… bah oui, il faut bien qu’il y en ai un qui travaille!)…
– Retrouver la mer et l’air iodé sous le soleil avec beaucoup de joie…
– Me promettre qu’on va se reposer autant qu’on le peut parce qu’on en a bien besoin…

Je vous embrasse et je vous souhaite une jolie semaine!
Je reviens après demain avec un chouette concours!

* La (vraie) vie *

Les gambettes à l’air pour mieux patienter jusqu’à l’été…

21 avril 2016

Les jours suivant notre lundi « slow life » ont été tout aussi peu productifs si ce n’est en bonheur (à l’exception de quelques crises de mes grandes… et oui ici aussi cela arrive!).
On a fait tomber les petits blousons, on a enfilé les sandales et on a profité de cette douceur et de ce grand soleil.
Aujourd’hui au lieu de faire les valises pour les prochains jours, nous sommes allés chez grand-père & grand-mère faire des bulles, nous occuper des plantes, jouer au ballon, tester les tricycles et les vélos…
Que j’aime voir les petits pieds de Freyja gigotés libres comme l’air, les genoux, les petits mollets et les bras prendre les premiers bains de soleil… Bref, j’aime les gambettes à l’air!
Que j’aime leurs nuques lorsqu’elles ont les cheveux relevés avec juste quelques mèches folles qui retombent nonchalamment le long de leurs épaules…
Que j’aime leurs petits mains toutes sales d’une bonne journée à crapahuter…
Que j’aime le soir venu, avant le bain, enfouir mon nez dans leur cou qui sent le soleil et voir les petites tâches de rousseurs qui ressurgissent aux bouts de leurs nez…
Bref, nous avons profité de cette semaine bien printanière qui avait parfois un presque goût de vacances d’été… Toujours pas d’horaire, pas de contrainte et une famille plus cool du coup…
Et même si cette petite parenthèse météorologique ensoleillée et chaleureuse prend à priori fin dès demain, nous profiterons la semaine prochaine du bon air iodé du Fief, en sachant que les beaux jours ne sont plus bien loin…
Ce petit goût printanier de cette semaine nous permettra de mieux patienter…
Même si nous avons hâte que l’été s’installe…

Demain, on file tous les 5 pour un grand week-end à la campagne Normande dans la famille puis je rejoins le Fief avec mes minis sous le bras pour une petite semaine iodée alors je retourne dans mes valises…

Je vous embrasse et vous souhaite un bon week-end!

* La (vraie) vie *

Green!

20 avril 2016

Comme je vous l’ai dit à plusieurs reprises, à la maison nous avons toujours été attentifs à ce que nous consommions. Dans l’ensemble et à notre niveau, hein! On se rend compte que c’est de plus en plus d’ailleurs…
Nous faisons le marché une à deux fois par semaine pour les produits frais (locaux, de saison et avec nos sac en tissu), les courses chez les petits commerçants du quartier et un plein de courses au super-marché par mois histoire d’acheter lessive/eau/produits « secs » (en faisant attention à la provenance et à la composition de ce qu’on achète), je cuisine tout ou presque (les petits dej et même les goûters en revanche j’ai arrêter de faire les yaourt depuis que ma yaourtière m’a lâchée), nous ne mangeons de la viande bio de chez le boucher qu’une fois par semaine (je vous en parlerais un jour peut être), nous trions bien sûr, c’est douche pour tout le monde à la maison (sauf pour Freyja et le week-end pour Isadora & Olympe qui prennent leur bain ensemble), on chine beaucoup, nous chauffons le minimum en hiver quitte à rajouter des pulls et dormir avec des chaussettes, nous n’avons pas de télé à la maison et les minis ont très peu accès à la tablette (oui la consommation passe aussi par là à mon avis), j’ai arrêté d’acheter des vêtements à outrance et ma garde robe est bien maigre, j’essaye de coudre plus…
Nous rêvons d’une maison passive avec un jardin, un potager, un compost, des poules, des réservoirs d’eau pour les machines….
Bref, pour certains ça ne sert à rien de faire tout ça, nous sommes des bobos, des hipsters, des écolos, des dingues mais nous essayons de faire attention sans pour autant être extrémistes.

A côté de ça, je suis une addicte au coca zéro, aux nouvelles technologies, je rêve d’un énorme 4×4, je culpabilise d’acheter chez H&M mais je continue d’y aller, mon maquillage n’est pas bio, on a toujours mis des couches jetables à nos mis, je fume, on mange parfois Mac Do et on se fait livrer japonais souvent…

Tout n’est pas parfait, mais on fait des petits gestes (devenus des habitudes du quotidien), cela peut paraitre dérisoire mais on tente de consommer d’une manière différente et je me dis qu’à grande échelle cela pourrait peut être faire changer les choses pour la planète (oui c’est un bien grand mot je vous l’accorde) et surtout on vivrait tous mieux et plus sainement (en consommant moins mais des produits de qualité).

Alors oui, on a conscience qu’on a encore beaucoup de boulot (quand je vois nos amis faire du zéro déchet je suis admirative) mais petit à petit peut être qu’on y arrivera aussi!

(La lunch box et la gourde personnalisées sur les photos nous ont été offertes par C-monetiquette et c’est beaucoup plus « green » pour emporter les goûter maison ou les pique nique que des sacs Ziploc ou du papier d’alu et des bouteilles en plastique! Et en plus c’est joli!)

Et vous, à tendance « green » ou pas du tout?

Je vous souhaite une belle journée!

* La (vraie) vie *

Et prendre le temps…

19 avril 2016

Premier vrai jour des vacances (bah oui le week-end ça ne compte pas si?) et le ton est donné…
Que c’est bon de prendre le temps, de ne pas avoir de contrainte, d’horaire, de rendez vous ou de programme prédéfini…
On s’est levé tard, on a trainé en pyjama, on a fait de la « relassation » comme le dit si bien Olympe, on a mangé Mac Do, on a fait du skate dans le séjour, je ne me suis pas maquillée, on s’est encore émerveillé devant les explosions de rire de Freyja, on a fait des câlins, on est parti faire une grande balade, on s’est rechargé en soleil, on a observé les pies, on a squatté le parc quasi vide, j’ai retrouvé mes commères, on a appris une choré de danse d’Isadora, les grandes ont fait des tours de manège, on a regardé Kate & Mim-mim, on a ri comme pas possible en jouant à Docteur Maboule, les minis ne se sont pas douchées, on s’est couché tard…
Alors oui la maison n’est pas rangée, la poussière n’est pas faite, l’aspirateur n’est pas passé, le linge attend d’être plié, le goûter n’était pas prêt pour 16h30 et le téléphone était coupé une bonne partie de la journée…
Mais on s’en fout pas mal!
Et je peux même vous dire qu’on va continuer comme ça, na!

Je vous souhaite une douce journée!

Semaine en bref et en images

Semaine #15 [et… vacances!]

18 avril 2016

- Commencer la semaine sous la grisaille et difficilement alors faire leur goûter préféré…
– Continuer sur ma lancée et préparer le gâteau remonte moral à 10000 calories pour le milieu de semaine…
– Me liquéfier comme d’habitude en retrouvant mes deux grandes dans le même lit (on aurait vraiment dû prendre un grand lit plutôt qu’un superposé!)…
– Profiter d’un mercredi en tête à tête avec moi (et des chouettes filles quand même!)…
– Faire pas mal de shopping et faire plaisir aux minis avec des petites robes estivales pour 3 francs 6 sous…
– Ne pas entendre les réveils jeudi matin et du coup laisser la maisonnée faire une grasse mat’ suivie d’une journée d’école buissonnière où on a bien profité toutes les 4…
– Etre totalement épuisée…
– Voir que Freyja a déjà 2 dents qui poussent et me dire que le temps passe bien vite…
– Voir double quand Isadora & Olympe décident de s’habiller de la même manière…
– Faire un chouette dej italien rapide avec Patricia et Estelle (mes voisines/cops/desperate housewives préférées que je ne présente plus!)…
– Recevoir le dernier robot/cuiseur/mixeur 4 en 1 de chez Avent et commencer direct à faire des petits plats…
– Etre bien contente d’être enfin en vacances et fêter ça avec un apéro, des burgers et la photo de nous 4 le vendredi soir devenue un rituel…
– Etre malade comme pas possible avec une sinusite tarabiscotée (je refuse toujours d’être opérée!)…
– Prendre le non-rythme des vacances dès la sortie d’école, trainer et nous dire que c’est trop bon…
– Retrouver mari et profiter du samedi soir tous ensembles..
– Terminer la semaine en beauté avec un dimanche tout doux tous les 5…

Aller c’est parti pour 4 jours pendant lesquels on va tenter de se reposer (surtout moi!)
avant de partir retrouver notre chère Normandie!

Belle semaine à tous ceux qui commencent leurs vacances, à ceux qui les poursuivent
et à ceux qui reprennent le chemin du travail/de l’école!

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