Et oui… j’ai été faible, j’ai testé!
Le gâteau magique, vous savez, c’est une pâte, une cuisson et 3 textures différentes à l’arrivée (flan, crème, génoise).
Des mois qu’il me faisait de l’oeil au détour des pages culinaires, et des mois que je disais « NON, je ne cèderais pas! ».
L’esprit moutonnerie déjà trop bien installé, créé l’effet inverse sur moi: je fuis (esprit de contradiction?).
Et puis en fait, j’ai craqué. Dimanche à 11h30. Il faisait froid et gris. C’était notre journée coocooning. Nous nous étions levés tard et on savait qu’on allait trainer en pyjama jusqu’à pas d’heure.
Bref tous les éléments étaient réunis (oui c’est pour tout ça que j’ai craqué!).
Alors quand le matin, on s’est demandé ce qu’on allait faire comme gâteau pour le goûter, bizarrement, j’ai de suite ouvert le Mac sur la recette du gâteau magique sur le blog Papilles et Pupilles.
Et puis on s’est lancé.
Déjà, comme toujours sur le blog d’Anne, la recette est claire.
Et puis, ce gâteau est effectivement super simple à faire. C’est à la portée de tout le monde, il suffit de respecter les indications.
Le résultat est bluffant! Il y a bien les 3 couches, c’est joli comme tout et sans grand travail.
Mais est ce bon?
Et bien OUI! Pourtant nous ne sommes pas du tout gâteau à la crème à la maison.
Là, on a trouvé cela délicieux! Léger, peu sucré, et les 3 textures avec le coté croquant des bibiches en sucre que les minis avaient mises dessus, c’est tout simplement une tuerie.
Une fois la première part servie, le gâteau n’a pas tenu 3 heures! Nous l’avons dévoré.
Voilà, vous l’aurez compris, c’était le premier mais pas le dernier!
Aujourd’hui c’est férié, alors si vous ne savez pas quoi faire pour le goûter coocooning, lancez vous, vous ne le regretterez pas!
Belle journée à tous!
