THE test!

Mardi soir c’était la reprise de la Nouvelle Star… oui je sais à mon age c’est vilain mais c’est plus fort que moi, j’aime bien. Et je ne suis pas la seule.
Depuis 3/4 ans maintenant tous les mardis pour cette émission, nous nous réunissons avec le petit groupe d’amis proches chez les uns les autres à tour de rôle pour un petit diner/matage de télé.
C’est l’occasion de se retrouver (on est un peu des p’tits vieux, on a nos rituels comme ça, un jour peut être je vous parlerais de l’apéroooo du dimanche soir).
Cette année la nouvelle et jeune S. nous a proposé de commencer la saison chez elle pour une soirée « NS/test » inspiré d’ici mais avec, à la place des cookies, notre péché mignon sucré : les macarons.

Mardi donc, armés de nos questionnaires :

Et de 4 assiettes de macarons numérotées (pour un test à l’aveugle).
Deux maisons bien connues pour leur macarons « frais » : H*rmé & L*durée face à deux magasins que nous fréquentons régulièrement, pas que pour les macarons : Mon*prix & Pic*rd. 

Après 1 bonne heure de dégustation, un taux de sucré très élevé dans le sang, et les papilles en stress, le verdict est tombé….

Vous vous doutez bien que les pâtissiers parisiens ne jouent pas dans la même cour que les surgelés… Difficile de comparer…
La majorité a déclaré que Monsieur H*rmé faisait les meilleurs macarons, suivi de près par L*durée puis Pic*rd (qui tire remarquablement son épingle du jeu vu le rapport qualité/prix) et enfin Mon*prix.
De mon coté L*durée était mon number one (forever), en même temps c’est une question de goût (c’est même le principe).

Voilà, une bonne petite soirée, amusante et délicieuse. Je vous conseille ce genre de « test » entre amis c’est plutôt rigolo.
Nous réitèrerons l’expérience « test culinaire » bientôt, avec du salé si nous trouvons un « mets » qui puisse se tester aussi facilement….
Des suggestions?