Food & Cook

DIY: les cake pops rennes de Noël…

18 décembre 2012
cake pops Renne gouter

Samedi dernier, comme chaque année à cette période, nous nous sommes retrouvés dans la maison familiale (chez grand-père et grand-mère); avec mes frères, belle-soeurs et tous nos enfants pour y décorer le sapin.

L’occasion de nous retrouver tous pour une bonne après midi et un goûter aux saveurs de Noël.
Qui dit « goûter tous ensemble » dit « gâteaux bizarres de Tante Astrid » (dixit mes neveux et nièces)
Il ne fallait pas que je manque à ma réputation, je me suis donc lancer (avec little I et sous la surveillance de little O!) dans des cake pop mais pas les mêmes que d’habitude puisque j’ai fait des rennes!
J’avais vu des images passer vite fait sur internet.
Petites dificultés en plus, je n’avais pas de quoi faire un gâteau et je n’avais pas de Philadelphia (fromage frais que j’utilise d’habitude pour lier et façonner mes cake pops).
J’ai donc fait comme d’habitude, c’est à dire avec les moyens du bord en priant pour que ça soit bon!
Pari gagné, c’était excellent et little I s’est beaucoup amusée en m’aidant à les faire!

On a mixé la moitié d’une boite de biscuits au gingembre de chez le suédois.

On y a ajouté 2 bonnes cuillère à soupe de Nutella (passé quelques secondes au micro-ondes pour qu’il soit super mou).

On a bien touillé avec nos mains puis on a façonné des boulettes qu’on a mis au réfrigérateur pour qu’elles durcissent.
Pendant que « ça prenait », on a découpé des petits ronds dans de la pâte à sucre blanche pour faire les yeux et des ronds un peu plus grands dans de la pâte à sucre rose (je n’en avais plus de rouge) pour le nez.
Ensuite on a fait des petits points noirs (avec un stylo comestible) pour les pupilles sur les ronds blancs et on a fixé tous les yeux et nez sur les boulettes avec une goutte d’eau.

Pour la bouche, j’ai pris des vermicelles orange et jaune.

Ensuite, j’ai cassé des mini bretzels en deux et j’ai enlevé les gros morceaux de sel.
Puis j’ai fait fondre du chocolat noir avec un peu de lait pour en recouvrir les morceaux de bretzels (épreuve périlleuse, je vous conseille de ne pas faire cette étape avec vos minis tout petits!).
J’ai laissé cela se figer sur un tapis en silicone.
Et hop, on a mis en place les « bois » (enfin moi surtout, parce qu’Isadora s’est contenté de manger un bois sur deux…).

Ensuite, il a suffi de mettre les bâtonnets et voilà le travail.

Plutôt contente du résultat, c’était super kitchou et ils avaient un air de chien quand même… ça n’était pas parfait mais tout le monde a trouvé ça très rigolo et surtout c’était vraiment délicieux!

Tout cela nous a pris une bonne partie de la journée mais ce fut très agréable!
Je m’étais dit que je ne me lancerais pas dans de tels délires pour les fêtes… Je suis faible…

Et chez vous, des envies/réalisations de patisseries un peu hors normes pour les fêtes ou du classique?

Tout à l’heure je reviens vous parler du produit miracle d’une super mompreneuse du sud…

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28 Comments

  • Reply Céline 18 décembre 2012 at 8 h 51 min

    Coucou ! Ils sont trop mignons ces rennes ! Je n’aurais pas la patience de faire tout ça ! Chapeau !

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 42 min

      merci! c’est un peu long surtout avec les minis mais c’est bon! ;-)

  • Reply lapetitelati 18 décembre 2012 at 9 h 34 min

    Je t’admire!!! C’est fou je ne serais pas assez patiente pour réaliser ça!!!
    En tout cas ils sont top!
    Félicitations pour ce talent!!!

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 43 min

      Merci Laetitia! :-)
      c’est à la portée de tous même si effectivement il faut un peu de patience!

  • Reply Lili 18 décembre 2012 at 9 h 49 min

    Ça a pas l’air difficile mais tellement long! J’admire aussi, surtout avec une petite de 2 ans… Quelle patience…

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 44 min

      merci Lili! oui, il faut un peu de patience mais c’est très agréable de faire ça avec les enfants!

  • Reply Marine 18 décembre 2012 at 10 h 02 min

    tu es une grande malade. vraiment. Mais c’est super choli!!!!

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 45 min

      Merci Marine!
      hihihi!!!
      Fais attention j’ai vu que tu t’étais lancée dans les gateaux avec PAS… tu vas y prendre gout et devenir comme moi!

  • Reply Au p'tit Bonheur 18 décembre 2012 at 10 h 05 min

    T’as toujours de ces idées ! Tes petites ont dû adorer faire ça, ils sont choupis tes petits rennes !

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 46 min

      Merci! Oui little I s’est beaucoup amusée et moi aussi!
      Et les neveux et nièces ont trouvé ça sympa… mais ils sont trop habitués maintenant à ce genre de douceurs!…

  • Reply CaroleinOz 18 décembre 2012 at 10 h 23 min

    J’allais dire comme Marine! Tu as du courage mais c’est super joli! J’espere qu’ils n’ont pas ete manges trop vite!

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 48 min

      merci Carole!
      un peu de patience c’est sur mais ça valait le coup!

  • Reply annefromhk 18 décembre 2012 at 10 h 36 min

    ben ouais, une envie de cake pop renne !! et si tu avais mis les bois ds l’autre sens, ca aurait fait plus rudolph que milou peut etre ?!
    en tt cas, ca donne envie ! kisss

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 10 h 49 min

      hihi!!
      J’ai testé les bois dans l’autre sens mais ils se touchaient et ne tenaient pas bien… la prochaine fois je tenterais avec autre chose que des bretzels pê!
      bisettes!

  • Reply Lucky Sophie 18 décembre 2012 at 11 h 41 min

    Oui chez nous aussi on a utilisé les mini bretzels (réusltat sur le blog demain !) mais je n’avais pas pensé à enlever les gros grains de sel, je note pour la prochaine fois !

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 15 h 17 min

      hihihi les grandes idées se rencontrent! les tiens doivent être bien plus jolis! hâte de voir!

  • Reply Mathilde 18 décembre 2012 at 13 h 41 min

    pfiouu quelle patience! Je ne sais pas ou tu vas chercher toutes ces idées!!!!

    • Reply Astrid 18 décembre 2012 at 15 h 17 min

      c’est vrai que c’était un peu long mais ça en valait la peine! ;-)

  • Reply Stéphanie 18 décembre 2012 at 19 h 22 min

    Bravo, c’est très réussi. Très bonne la technique de ta fille pour chiper la moitié de la préparation ! Elle est futée. Ils ont une bonne bouille ces cakes pop.

    • Reply Astrid 19 décembre 2012 at 17 h 50 min

      merci Stéphanie! Oui elle a bien compris comment ça se passait! ;-)

  • Reply Manue 18 décembre 2012 at 22 h 56 min

    Chapeau pour la patience et l imagination. Les cake pops, j ai essayé une fois te j ai trouvé ça long et surtout pas pratique à transporter!!!

    • Reply Astrid 19 décembre 2012 at 17 h 51 min

      Merci Manue!
      Oui c’est long!
      Et pour les transporter, il faut soit un présentoir à cake pop soit un bloc de mousse (chez les fleuriste ou dans les magasins style truffaut) histoire de les piquer dedans! ;-)

  • Reply yanne69 19 décembre 2012 at 0 h 13 min

    Bravo pour les cornes! Je retiens aussi l’idée des gâteaux ecrabouilles puis collés avec du nutella!

    • Reply Astrid 19 décembre 2012 at 17 h 52 min

      Merci!
      le truc galère pour les cornes c’est de casser les bretzel en 2… j’en ai perdu une bonne quantité (mais little I était là pour les grignoter!).

  • Reply Famille Bonheur 19 décembre 2012 at 10 h 02 min

    Je crois que je vais tenter avec les filles mais sans les bois pour commencer:)

    • Reply Astrid 19 décembre 2012 at 17 h 53 min

      tu peux sans problème! pour les corne tu peux mettre un morceau d’orangette!

  • Reply Alice 19 décembre 2012 at 15 h 54 min

    Ils sont superbes !
    Comment faire pour que les cake pops soient bien fixés aux batonnets ? Car j’imagine que les boulettes sont un peu lourdes, surtout posées dans un verre non ?
    De même sur quoi les « fixes » tu dans ta cuisine pour les travailler ?
    Oui, que de questions ;)

    • Reply Astrid 19 décembre 2012 at 17 h 57 min

      merci Alice!
      Alors pour fixer les bâtonnets tu peux les tremper au préalable dans du candy melt ou dans du nutella avant de les mettre au frais.
      D’habitude je les pose sur un présentoir à cake pop pour les travailler (tu peux prendre un bloc de mousse de fleuriste) mais là pour le coup comme ils n’étaient pas recouverts en entier, j’ai réalisé les cake pops sur mes tapis silicone et à la toute fin je les ai piqué avec les bâtonnets.
      j’espère que ça t’éclairera! :-)

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